为切实保障“五一”期间全区体裁商旅系列促消费勾当平安有序开展，营制安心消费，近日，石嘴山市市场监管局聚焦食物平安沉点范畴，组织法律人员深切景区周边、商超市场、餐饮门店等场合，开展监视抽查，全力守护群众“舌尖上的平安”。

　　此次督导共抽查生鲜肉店、餐饮单元等20余家，责令就地整改问题5个。下一步，石嘴山市市场监管局将持续加大节日期间食物平安监管力度，对整改环境开展“回头看”，峻厉冲击违法违规行为，全力营制平安、安心的节日消费，以无力监管为全区体裁商旅勾当保驾护航，让泛博群众买得安心、吃得。

　　紧盯生鲜肉品，严查检疫证明。正在市场生鲜肉发卖区域，法律人员对生鲜肉店待售的羊肉及冷鲜库存肉进行查抄。通过扫描羊腿检疫卡环二维码，确认待售羊的检疫消息和肉品质量及格证明能否无效。针对冷冻冰柜内储存的牛肉，法律人员查看了检疫及格证明及肉品质量及格证明。针对冷链食物，沉点查看冷库储存温度能否合适要求、包拆标识能否规范，并现场抽查冻鸡等产物的出产日期取保质期。

　　查抄商超门店，规范运营行为。正在居平易近区旁食物商铺、贸易圈连锁超市，法律人员沉点查看预包拆食物保质期、进货台账及储存前提。查看酸奶、面包等保质期短的食物能否正在保质期内，进货单据能否齐备。法律人员要求商家加强日常自查，确保节日期间食物供应质量平安。现场向群众宣传若何查看食物标签，抵制过时或“三无”产物。

　　市场监管部分提示泛博消费者，如发觉食物平安问题，可拨打12315赞扬举报德律风，配合食物平安次序。（吴少坤）前往搜狐，查看更多。